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一锅搞砸的米饭,在这个山西“俏厨娘”手里秒变人间美味!
焖米饭时
紧贴锅的那层饭粒结焦成块
成了焦脆香酥的锅巴
干吃或以其做成各种美食都妙不可言
然而,对于厨艺精湛的大厨来说
这种“失误”很少出现
那么,想要吃到纯正的锅巴
岂不是一大难事?
山西运城有这样一个“俏厨娘”杨艳
运用当地沿袭千年的老灶锅巴工艺
和从母亲那里学到的家传秘方
将这一带有几代人童年记忆的家常美味
从铁锅热灶移入卫生包装
使人无论身在何处都能尝到这“偶得”的美味
优质大米的稻香
澄黄小米的米香
天然大豆的醇香
桂皮、花椒、茴香等香料按黄金比例肆意碰撞
人工手作将手艺人的匠心导入食物
令大米锅巴和小米锅巴的鲜香
刺激每个人的鼻腔
挑逗每个人的味蕾
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锅巴本来就是居家煮饭的“偶得”
“俏厨娘”杨艳不愿让这份家的味道变质
她用优质的原料和家常的价格
分享运乐锅巴
运乐锅巴
精选优质大米、黄豆
坚守传统手工工艺
匀整金黄、口口酥脆
嘎嘣一响、越嚼越香
烧烤、香辣、孜然、牛排
四种口味,吃得过瘾
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运源手工小米锅巴
优选“五谷之首”小米粒
精心手作、天然健康
小而酥脆却大有嚼头
五香麻辣,随心选择
入口的东西当然要天然健康
价格亲民并不意味着品质缩水
在生产过程中
运乐锅巴严格控制生产工艺流程
严格执行质量技术卫生操作规程
现场进行随机抽样检测
保证每一片锅巴都经得起现代科技的检验
饥饿时抓一把
嚼得嘎吱脆响
那个美味体验一次就不能忘怀
是休闲、旅游、下酒、佐餐必备
搭配牛奶或豆浆
方便营养还安养肠胃
作为一个资深吃货
不仅一日三餐要吃得好、吃到饱
平时嘴里也是闲不住的
足够吃的份量
又恰到好处得不会让你觉得油腻
还可以与身边的小伙伴一起分享
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运乐锅巴
恰巧满足你所有的
刚刚好
是不是看得流口水了
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